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『残雪に灯る緋』
✦𝗧𝘆𝗽𝗲
アイスセパレートミルクティー／二層
✦𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
・黒糖シロップ 15ml
・濃いアッサムティー 70ml
・牛乳 50ml
・バニラエッセンス 1～2滴
・フリーズドライラズベリー 1粒
✦𝗛𝗼𝘄 𝘁𝗼 𝗠𝗮𝗸𝗲
黒糖シロップと冷たいアッサムティーを合わせ、グラスへ注いで氷をたっぷりと。
バニラエッセンスを加えた牛乳を静かに重ねます。
フリーズドライラズベリーをひと粒添えて完成。
✦𝗔𝗽𝗽𝗲𝗮𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 & 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗲
雪原を思わせる潔い乳白と、その下に沈む夜のような黒琥珀が重なる二層仕立て。
バニラミルクのやさしく淡い香りから、黒糖を含んだアッサムの深いコクとほろ苦さへ。
混ぜれば黒糖のまろやかな甘さが雪白へ溶け込む、静かながらも力強いミルクティーに。
✦𝗖𝗵𝗮𝗿𝗮𝗰𝘁𝗲𝗿 𝗜𝗺𝗮𝗴𝗲
上層の雪白は、白揃えのカムイの姿と、本来のやさしく純情な心。
強さを求め余裕を失っても、困っている誰かを放っておけない彼の柔らかさを、淡いバニラの香りに重ねました。
下層の黒琥珀は、優等生だった後輩の黒髪と、あの雪の日から止まったままの刻。
答えも救う術も見えぬまま強さを求め続ける焦燥と、己を削ってでも前へ進まんとする危うい決意を、濃いアッサムの渋みで表しました。
そのなかにある黒糖の甘さは、いつしかゲームそのものに愉しさを覚え始めた心。
けれど甘いと感じるたび自責の念が滲む、相反する想いもひそませています。
雪白に残したひと粒の緋は、未だ探し続ける少女の、その眸。
残雪がいつか融けるそのときまで、一筋のひかりを胸に、唯々強さを求め歩き続ける少年のための一杯です。
✦𝗧𝗮𝘀𝘁𝗲 𝗖𝗵𝗮𝗿𝘁
★★★☆☆ ― 甘さ
★☆☆☆☆ ― 酸味
★★☆☆☆ ― 苦味
★★☆☆☆ ― 清涼感
★★★★★ ― 余韻
✦𝗛𝗼𝘄 𝘁𝗼 𝗘𝗻𝗷𝗼𝘆
まずは混ぜず、それぞれの層が見せる香りと味を。
半分ほど楽しんだら、ストローやマドラーでゆっくり混ぜてどうぞ。
✦𝗥𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲 𝗡𝗼𝘁𝗲
美しい層を作るため、素材はよく冷やし、糖度の高いものから順に重ねてください。
注ぐ際は氷へ当てるよう、ゆっくりと。
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成功
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